Stage de cuisine ayurvédique du 15 au 17 Novembre 2024 près de Paris

L'utilisation des épices sont un des principes fondamentaux de la cuisine ayurvédique. Lors des stage près de Paris, Cookmegreen vous apprend comment cuisiner les épices, quelles sont leur vertus pour la santé et pourquoi on les utilise.

Alimentation végétale, santé et diététique en Ayurvéda

L'alimentation est la base de la santé, mais elle doit aussi rester un moment de plaisir. C'est pourquoi nous vous proposons un stage de cuisine végétarienne et ayurvédique près de Paris, en Picardie. Que vous soyez débutant ou expert en cuisine, vous allez apprendre comment préparer un repas équilibré, sain et savoureux, en utilisant les principes de l'Ayurvéda.

Au cours de ce stage, nous allons explorer les différents modes de cuisson, comment utiliser les épices pour donner du goût à vos plats, tout en respectant les combinaisons alimentaires recommandées par l'Ayurvéda.

L'objectif de ce stage est que vous puissiez repartir avec une connaissance théorique et pratique d'une cuisine végétale, saine et équilibrée, basée sur les principes de l'Ayurvéda.

Vous pourrez ainsi appliquer ces principes dans votre quotidien, pour améliorer votre santé et votre bien-être.

Toutes les recettes préparées au cours de ce stage sont végétariennes, pour la plupart véganes, et faites à partir de produits biologiques et de saison. Nous privilégions les produits frais et locaux, pour une cuisine éthique et durable.

Ce stage de cuisine végétarienne et ayurvédique près de Paris est aussi l'occasion de partager un moment convivial, autour de la préparation et de la dégustation des plats. Vous pourrez ainsi échanger avec les autres participants, et peut-être même découvrir de nouvelles recettes végétariennes et ayurvédiques.

En choisissant ce stage, vous allez non seulement apprendre à cuisiner des plats végétariens et ayurvédiques, mais aussi découvrir une nouvelle façon de vous alimenter, plus saine et plus équilibrée.

LE LIEU:

Domaine du Bois Saint Mard

Sur la commune de Tracy le Val, située dans la vallée de l'Oise, à 1h15 au nord de Paris.

Le domaine du Bois Saint Mard dépend du château de Tracy, dominant le village de Tracy le Val.

Ce majestueux château trône paisiblement au milieu d'un étang, environné de campagne, médaillon d'une rivière ondulant entre prés et bois vallonnés.

Le stage se déroulera dans les communs. Vous serez logés dans des chambres d'hôtes soignées, accueillant chacune généralement 2 personnes.

Domaine du Bois Saint Mard

60170 Tracy le Val

Possibilité de se faire masser, divers types de massages ayurvédiques sont proposés à la carte, infos en cliquant sur ce lien.

La cheffe de cuisine France Franco, spécialiste de l'ayurvéda, de la diététique végétale et de l'alimentation holistique.

LE PROGRAMME:

Vendredi 15 Novembre

18h - 19h: Accueil des participants

20h : Diner partagé & présentation du programme

Samedi 16 Novembre

8h00 – 8h30 : Préparation de recettes pour le petit déjeuner

8h30 - 9h00 : Petit-déjeuner

9h00 – 10h30 : Partie théorique

10h30 – 14h00 : Atelier de cuisine et déjeuner

14h00 – 16h30 : Balades, rêveries, sieste, échanges, massages (massages proposés sur letriskele.fr , onglet « bien être »)

16h30 – 17h30 :  Comment préparer les basiques de la cuisine ayurvédique

17h30 – 21h00 : Atelier de cuisine et diner

21h-22h30: Projection d’un film documentaire sur l’Ayurvéda

Dimanche 17 Novembre

8h00 – 8h30 : Préparation de recettes pour le petit déjeuner

8h30 - 9h00 : Petit-déjeuner

9h00 – 10h30 : Partie théorique

10h30 – 14h00 :  Atelier de cuisine

14h00 – 15h00 : Clôture du stage: Des questions autour d'une infusion.

Les stages stage de cuisine saine et végétale près de Paris, c'est beaucoup de pratique, de rires et de joie, mais c'est aussi de la théorie sur les principes ayurvédique.

TARIFS:

STAGE À PARTIR DE 410€ TOUT COMPRIS

Nombre de places limitées à 12 personnes.


STAGE COMPLET, PROCHAINE DATES DU 14 AU 16 MARS 2025, INSCRIPTIONS OUVERTES, CONTACTEZ NOUS!

-Frais pédagogique & repas:

280€/pers. pour les 2 jours

Inclus:

4 heures de cours théoriques, 10h de cours pratique

Le matériel, les ingrédients (bio)

Support théorique

Les fiches recettes et fiche sur les épices

Tout les repas

-Hébergement :

2 nuits en chambre partagée: 130€/pers.

Chambre individuelle: 250€

Ce tarif inclut : les 2 nuitées en chambre, utilisation des communs (cuisine, salon, salle à manger), les charges (électricité, chauffage, eau...), draps, ménage de fin de séjour et la taxe de séjour

Droit d'accès au site: 60€/pers. (tarif applicable seulement pour les non résidents au domaine durant le weekend)

INFORMATIONS ET RÉSERVATIONS:

FRANCE FRANCO

ERIC LALANNE

contact@cookmegreen.com

+33 6 68 34 01 89

+33 6 30 37 21 41

Un acompte de 200 € vous sera demandé pour valider votre inscription.

Attention: L’acompte de 200€ est non remboursable en cas de désistement de votre part à moins de 3 semaines de l’évènement.

Stage de cuisine, Formation, Atelier de cuisinefrance francoLe Domaine du Bois Saint Mardayurvedic food, atelier cuisine pas cher, atelier de cuisine gluten free, atelier de cuisine ile de france, ateliers / stage, ayurvéda, ayurveda, atelier cuisine ayurvédique, Atelier de cuisine ayurvedique, Atelier de cuisine vegan, Ateliers / stages, ateliers / stages, at, atelier cuisine veggie, atelier de cuisine près de paris, atelier cuisine paris, brunch, brunch équilibré, bio, bien être, Bien-être, brunch ayurvédique, brunch ayurvedique, brunch sain, brunch healthy, brunch vegan, brunch vegetarien, brunch végétarien, Bien-être mental, compiègne, cours de cuisine holistique, cuisine gluten free, cookmegreen, comfort food, cours de cuisine gluten free, cours de médecine chinoise, cuisine veggie, cook me green, cuisine holistique, cours de cuisine ayurvédique, cours de cuisine ayurvédique paris, cours de cuisine sans gluten, cours de cuisine saine, cours de cuisine healthy, cours de cuisine picardie, cours de cuisine ile de france, diner gluten free, diner sans gluten, domaine du bois saint mard, diner vegan, diner végan, diététique ayurvédique végétarienne, diététique ayurvédique, douceur healthy, diététique chinoise, diététique ayurvédique et chinoise, dessert sans sucre, ecole ayurveda, repas gluten free, Relaxation, repas sans gluten, relaxation, retraite, france franco, sugar free, gluten free, recettes gluten free, stage cuisine ile de france, stage de cuisine ile de france, formation de cuisine picardie, formation de cuisine végétarienne, séjour yoga, séjour bien être, séjours cuisine ayurvédique, Harmonie corps-esprit, Vitalité, séjour détente, sejour cuisine, séjour cuisine, week end détente, week-end détente, week-end ressourcement, week-end bien etre, week end bien être, week end cuisine, week end cuisine ayurvédique, week-end holistique, week end holistique, week end en cuisine, week end relaxation, Méditation, méditation, nutrition ayurvédique, nutrition chinoise, Nutrition équilibrée, stage nutrition ayurvedique, école nutrition ayurvédique, formation nutrition ayurvedique, formation nutrition ayurvédique, école formation nutrition ayurvédique, picardie, Équilibre énergétique, Équilibre physique, pique nique ayurvédique, pique nique healthy, recettes healthy, recettes festives, recettes faciles, Remèdes naturels, recettes sans gluten, recettes brunch, retraite bien être, recettes saine, recettes vegan, recettes cuisine saine, recettes végétariennes, recettes rapides, recettes simples, recettes ayurvédiques, sans gluten, Santé mentale, stage de détente, stage de cuisine saine, stage de cuisine 60, stage de cuisine healthy, cuisine saine, cuisine biologique, cuisine vegane, cuisine vegan, cuisine médecine chinoise, veggie, végan, vegan, vegan food, veggie food, vegetarien, cuisine vegetale, repas vegetariens, cuisine vegetarienne, cuisine vegetale picardie, stage de cuisine vegetale