Stage Cuisine Ayurvédique à Bruxelles du 02 au 03 Juin 2018

Cook Me Green en co-organisation avec Bubble’s vous invitent au premier Stage de Cuisine Végétarienne Ayurvédique animé par France Franco en Belgique.

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Vous avez envie de cuisiner sainement, c'est pour vous un art de vivre ? Vous aimez préparer les ingrédients de façon simple et savoureuse ?

Cook Me Green, en co-organisation avec Bubble's, vous invite au premier Stage de Cuisine Végétarienne Ayurvédique animé par France Franco en Belgique.

Pendant ce weekend nous allons vous initier à la cuisine ayurvédique.
Vous allez apprendre comment préparer un repas ayurvédique à travers de recettes faciles, avec les différents modes de cuisson et l'utilisation des épices.

Ensemble, on va préparer et déguster de délicieux repas entièrement bio, végétariens et équilibrés.

L'objectif de ce stage est que vous puissiez repartir avec une connaissance théorique et pratique de le cuisine ayurvédique qui vous permettra ensuite de l'appliquer dans votre quotidien.

Vous repartirez avec des fiches des recettes préparées, une fiche sur l'utilisation des épices, ainsi que les techniques suffisantes pour laisser place à votre propre créativité!

Grâce à nos partenaires, vous recevrez aussi un sac cadeaux à la fin du week-end!

PROGRAMME

Samedi
9h30 - 10h30 : Partie théorique
10h30 - 14h00: Partie pratique: Atelier de cuisine et déjeuner
14h00 - 15h30 : Pause tranquille
15h30 - 16h30: Partie théorique
16h30 - 20h0: Partie pratique: Atelier de cuisine et diner

Dimanche
9h30 - 10h00 : Partie théorique
10h00 - 12h30: Partie pratique: Atelier de cuisine - préparation du brunch ayurvédique
12h30 - 15h: Dégustation du brunch*

* Possibilité d'inviter des personnes extérieures au stage pour déguster le brunch ( 17€/ pers. )

LIEU:
Bon Jour
Rue du Sceptre 57C
1050 Bruxelles

TARIFS:
Jusqu'au 30 AVRIL REMISE EARLY BIRDS: 210€/pers. pour les 2 jours
240€/1 pers. pour les 2 jours
380€/2 pers. pour les 2 jours (au lieu de 480€)

Comprend les cours théorique & pratiques + les 3 repas, le matériel, tous les ingrédients (bio) et les fiches recettes.

EFFETS A PRÉVOIR:
o Un tablier de cuisine
o Un cahier et stylo pour prendre des notes
o Une lunch box pour remporter votre repas du samedi soir

CONNAISSEZ VOUS L'AYURVEDA ?
Sagesse visionnaire, reconnue par l'OMS, voyant le jour il y a plus de 5000 ans en Inde, l'Ayurveda est en effet le système traditionnel de médecine indienne, une science qui propose un mode de vie en conscience, comme clé d'une vie équilibrée et longue, en bonne santé et en joie.

Elle appréhende l'individu dans sa globalité, tenant compte de son corps physique, de son mental, de ses émotions et de son âme.
Pour maintenir la santé et permettre à chaque être de retrouver son équilibre originel, les équilibres fondamentaux doivent être préservés.
Il est possible de préserver cet équilibre avec une bonne connaissance de soi, une bonne hygiène de vie et une attention particulière portée à l'alimentation .

ET QU'EST-CE QUE LA CUISINE AYURVÉDIQUE ?
L'art culinaire ayurvédique est basé sur la loi des cinq éléments en tenant compte des aliments, des saisons et des six saveurs (l'acide, le sucré, le salé, le piquant, l'amer et l'astringent). On découvre ainsi des plats savoureux et faciles à préparer, ou les herbes et les épices jouent un rôle vital, tout en s'adaptant à la gastronomie de tous les pays. Que l'on soit débutant ou expert, le champ d'exploration est alors infini.

L'ANIMATRICE FRANCE FRANCO
Spécialisée en cuisine végétarienne et ayurvédique, France nous fait partager sa passion, ses connaissances et son art au travers d'expériences culinaires ayurvédiques originales, pleines de vie, et de bonne humeur.
Basée à Paris, elle voyage partout en France pour réaliser les repas sur les stages de yoga et de bien-être.
Régulièrement, elle anime aussi des stages et des ateliers de cuisine , ainsi que du consulting et des team building pour les entreprises.

S'INSCRIRE:
Vous souhaitez assister à ce stage ?
Merci d'envoyer un message à : contact@cookmegreen.com

Pour des raisons de logistique, le nombre de places est limité.

Nous vous invitons dès maintenant à vous inscrire afin de garantir votre participation si tel est votre souhait.

Au plaisir de vous rencontrer et partager ce weekend ensemble !

Namasté!